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黃桃,顧名思義,果肉是黃色的,所以又叫做黃肉桃,由于黃桃不易保存,所以很多黃桃直接加工成了黃桃罐頭,最初大家接觸到的黃桃一般都是罐頭產品,現在交通運輸方便了,新鮮的黃桃也慢慢的出現在了人們的視野之中,不喜歡罐頭產品,又喜歡吃黃桃的人有福了,可以直接選購新鮮的黃桃了。
黃桃
黃桃的營養非常豐富,含有多種維生素,例如胡蘿卜素,番茄紅素,番茄黃素,維生素C等等,這些都有著抗氧化的功效,同時還含有豐富的微量元素,所以總體而言,黃桃是一種營養豐富的水果。
100克黃桃的營養成分如下:
黃桃
碳水化合物:14.8克
膳食纖維:1.2克
蛋白質:0.5克
脂肪:0.1克
灰分:0.2克
維生素C:9毫克
維生素A:15毫克
視黃醇:85.2微克
胡蘿卜素:90毫克
核黃素:0.01毫克
維生素E:0.92毫克
煙酸:0.3毫克
尼克酸:0.3毫克
磷:7毫克
硒:0.83微克
熱量:54千卡
黃桃的微量元素含量豐富,同時含有豐富的維生素,所以黃桃的營養成分豐富多樣。
黃桃
黃桃的功效
1.美容養顏
黃桃中含有豐富的胡蘿卜素,包括α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素,還含有維生素C,番茄紅素和番茄黃素等等的抗氧化劑,所以能夠清除體內的自由基,可以抗衰老,而番茄紅素能夠讓皮膚紅潤,所以食用黃桃可以養顏美容。
2.減肥防便秘
黃桃中的營養成分多,膳食纖維含量高,所以可以促動腸胃蠕動,促進排便防便秘,排除多余的毒素,所以黃桃有益于減肥,食用黃桃也易產生飽腹感。
3.活血化瘀
黃桃中含有一種特殊成分,能夠增強人體中血液的流動速度,所以可以起到活血的功效,所以如果是因為氣血不暢引起的淤血,食用黃桃是可以化瘀的。
4.增強免疫力
黃桃的營養成分豐富,營養價值高,含有多種維生素和微量元素,還含有膳食纖維,所以食用黃桃可以增強機體的免疫力。
5.滋陰補腎調經
黃桃可以加快血液的流動速度,所以對于氣血瘀滯引起的痛經可以起到緩解的效果,所以說食用黃桃可以調經,而黃桃也有滋陰補腎和補血益氣的功效,所以黃桃是一種比較滋補的水果。
黃桃的食用方法多種多樣,很多甜品中都可以用到,黃桃的口感好,味道香甜,是一種很受人們喜歡的水果,而且黃桃不僅可以直接食用,還可以放到甜品,菜肴中,黃桃布丁,黃桃果凍,黃桃蛋糕,黃桃蛋撻等等,只有你想不到的搭配,沒有黃桃做不到的。